豆は秦野のアンドロースターさんからスペシャリティ豆のコロンビア(中煎り)を使用しています。中煎りに焙煎された豆は、濃すぎない苦さでゆっくりとドリップいたします。
豆の状態にあわせてドリップのスピードを調整しており、一口でゆっくり落ち着ける味になっています。
【豆】コロンビア
【焙煎】中煎り
【味】酸味はなく、濃すぎない苦さです。
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豆は秦野のアンドロースターさんからスペシャリティ豆のコロンビア(中煎り)を使用しています。中煎りに焙煎された豆は、濃すぎない苦さでゆっくりとドリップいたします。
豆の状態にあわせてドリップのスピードを調整しており、一口でゆっくり落ち着ける味になっています。
【豆】コロンビア
【焙煎】中煎り
【味】酸味はなく、濃すぎない苦さです。